приготовление ямсной муки pdf
Release Time：2019-04-07 17:47Author：sd888Source：https://www.machineryes.com/
Любые вопросы о клетках могут быть переданы нам в любое время!
Производство мучной муки в формате pdf - технико-экономическое обоснование производства оборудования для производства ямовой муки и оборудования для переработки мучной муки в Нигерии
По данным исследований, производство ямса составляет более 70 миллионов тонн в год. Несмотря на эту цифру, нам все еще трудно понять, что спрос - это больше, чем предложение.
Ямную муку можно использовать для местного потребления или в качестве сырья для других производителей.
Например, ямс можно перерабатывать в чипсы или муку и продавать на месте или за рубежом. Мука Ям из-за его уважения теперь превратилась в основное блюдо сегодня. Это востребовано как в районе, так и на удаленном рынке.
В Нигерии, вероятный национальный годовой спрос на ямскую муку оценивается в 200 000 тонн / год.
В Нигерии, хотя ямс можно потреблять кипячением, обжариванием и переработкой для получения амалы (особенно в юго-западной части страны), он также может быть переработан для производства муки быстрого приготовления.
Традиционный метод изготовления толченого ямса, который требует физического растирания ступкой и пестиком, является очень трудоемким и в некоторых случаях негигиеничным. Растущее число семей среднего класса и рост сознательности населения в отношении здоровья делают традиционный способ обработки колотого яма в Нигерии быстро ушедшим в прошлое, так как все больше и больше семей переходит от использования ступки и пестика к готовности обработанный батат для производства измельченного батата.
Процесс производства муки быстрого приготовления довольно прост; это включает нарезку, варку на пару, сушку и измельчение продукта для получения муки. Машины и оборудование, необходимые для производства, могут быть получены на месте или из-за рубежа, и они включают в себя;
Яморезка, пароварка ямса, молотковая мельница с циклоном, промышленная нейлоновая укупорочная машина и весы.
Производственный процесс выделен ниже;
Выбор ям; свежесобранного ямса, полученного с фермы, сортируют для отбора целых клубней, пригодных для производства муки из ямса быстрого приготовления. Обычно зрелые белые сорта ямса являются наиболее подходящими.
· Взвешивание; выбранный ям взвешивается правильно
· Стирка; клубни яма хорошо промывают, чтобы избавиться от песка и других посторонних материалов.
· Пилинг и нарезка; промытые клубни ямса очищают и затем нарезают до желаемой толщины.
· Пропаривание; нарезанный батат затем помещают в кипящую воду на период времени в зависимости от толщины ломтиков.
· Сушка; пропаренные ломтики батата сушат в сушилке при определенной температуре и времени сушки.
· Фрезерование; высушенные ломтики батата измельчают непосредственно в муку с однородным размером частиц.
· Упаковка; Мука быстрого приготовления в ямках - это, наконец, упакованные во влагостойкие нейлоновые мешки.
Добавить контакт
